【厨房】梅干し作りに初挑戦

今年も、オービーホームではたくさんの梅を収穫することが出来ました。
例年、その梅を使って梅ジュースを作っていましたが、今年は梅干しを作ってみようと思います。初めての梅干し作り、美味しい梅干しが出来るか？お楽しみに。